Andrea Giannone
il sovrano delle Torte
Chi sono
Amo quello che faccio
“La mente alla continua ricerca del dolce perfetto, il desiderio profondo di trasmettere grandi emozioni
e il cuore appassionato di un artigiano che
giorno dopo giorno si innamora del suo lavoro.”
Questo è Andrea Giannone.
I primi ricordi di infanzia lo trovano ad inebriarsi dei profumi genuini tipici della pasticceria tradizionale modicana e man mano si lascia permeare
dalla magia degli ingredienti, diventando sempre più
desideroso di dare vita ad un’arte dolciaria innovativa
senza perdere di vista la tradizione
L'antica tradizione dolciaria
L’antica tradizione dolciaria siciliana ha una nuova casa a Scicli.
Un nuovissimo e giovanile ambiente che nasce dall’esperienza professionale di Andrea Giannone abituato a creare, ad inventare e a lavorare divertendosi.
Qui tradizione modicana e ricette dal respiro nazionale si mescolano e danno vitaa piccoli capolavori del gusto, alcuni legati a particolari festività e tradizioni,altre alle stagioni. Torte personalizzate per ogni evento, pasticceria mignon,biscotti della tradizione sapranno accontentare anche i palati più esigenti.
Un laboratorio dolciario a 360 gradi che vi farà compagnia sin dalle prime ore del mattino con la caffetteria accompagnata dalla nostra croissanteria di pasticceria.